Shiitake előnyei

-          csökkenti az elhízást,

-          támogatja az immunfunkciót,

-          támogatja a szív- és érrendszeri egészséget,

-          antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik,

-          javítja az energiát és az agyműködést,

-          D-vitamint biztosít,

-          elősegíti a bőr egészségét,

-          támogatja az emésztőrendszer és a bél egészségét.

Mi az a Shiitake

A Shiitaké Bio egy fekete gombán alapuló étrend-kiegészítő. Főként Ázsiában használják, de egyre inkább eljut Európába is. Kifejezett íze miatt ételként fogyasztják, de étrend-kiegészítőként is használható tápláló tulajdonságai és az emberi egészségre gyakorolt hatása miatt. Csak organikusan termesztett shiitake-ből készült, organikus Shiitake étrend-kiegészítőnk minden ember típus számára megfelelő, és nem tartalmaz allergéneket.

Japánból származó gomba, a shiitake nevét a japán nyelvből veszi, és azt jelenti, hogy „gomba, amely a ...-n nő”. Ez az elnevezés a fejlődési módjára utal, mivel előnyösen egy tölgyhez nagyon közeli fa fajtán növekszik. Fehér lábszára van, amelyet világosbarna kalap borít, bordázott vagy fehér foltokkal. A shiitake a világ második legnagyobb mennyiségben termesztett gombája. Fatörzseken termeszthető, nedves környezetben, ahol a fény és a hőmérséklet nagyon ellenőrzött.

Ez a gomba főként az ázsiai konyhában használatos, erőteljes íze miatt. Fogyasztható főzve vagy szárított formában, majd újrahidratálva. Ebben az esetben az íze még erőteljesebb, és ízt ad az azt tartalmazó ételeknek.

Az ázsiaiak évek óta használják egészségügyi előnyei miatt. Főként nagy tápértéke, vitaminok és ásványi anyagok miatt ismert.

Számos tudományos kutatás tárgyát képezi, hogy megismerjék az emberi szervezetre gyakorolt összes előnyét. A hatásmechanizmusokat különösen alaposan tanulmányozzák annak megértése érdekében, hogyan hat a shiitake a szervezetre.

A bio shiitake egy olyan termék, amely csak shiitake port tartalmaz, hogy a szervezeted minden előnyhöz jusson, amit ez a gomba nyújt, és elérje a lehető legjobb hatásokat.

Előnyök

1. Az elhízás minimalizálása

A shiitake gomba bizonyos komponensei hipolipidémiás (zsírcsökkentő) hatással bírnak, mint például az eritadenin és a béta-glükán, amely egy oldható élelmi rost, ami megtalálható az árpában, rozsban és zabban is. Tanulmányok kimutatták, hogy a béta-glükán növelheti a jóllakottság érzését, csökkentheti az ételbevitelt, késlelteti a tápanyagok felszívódását, és csökkentheti a plazma lipidszintjét (zsírokat).

A 2011-ben a Journal of Obesity-ben publikált tanulmány a shiitake gombák hatását vizsgálta a plazma lipidek profiljára, zsír eloszlására, energiahatékonyságára és a testzsír indexére. A patkányokat hat hétig magas zsírtartalmú étrenddel etették.

A kutatók jelentős hatásokat tapasztaltak az étrendi beavatkozás során a testtömeg növekedésére. Azok a patkányok, amelyek magas dózisú shiitake gombás étrendet követtek (ami a gombapor hozzáadását jelentette egy magas zsírtartalmú étrendhez), 35%-kal kisebb súlygyarapodást mutattak, mint azok a patkányok, amelyek alacsony és közepes dózisú shiitake gombás étrendet követtek. A magas dózisú shiitake gombás étrenden lévő patkányoknak szignifikánsan kisebb volt a teljes zsírtömegük, és kisebb zsír felhalmozódási hajlamuk volt.

A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a shiitake gombák segíthetnek a testsúlynövekedés, a zsírlerakódás és a plazma triacilglicerolok minimalizálásában, amikor magas zsírtartalmú étrendhez adják őket. Ez ösztönzi a shiitake gombák hatékonyságát vizsgáló emberi tanulmányok folytatását az elhízás és a kapcsolódó anyagcserezavarok minimalizálása érdekében.

2. Támogatja az immunfunkciót

A gombák képesek erősíteni az immunrendszert és számos betegség ellen küzdeni azáltal, hogy fontos vitaminokat, ásványi anyagokat és enzimeket biztosítanak. Egy 2015-ben az Amerikai Táplálkozási Főiskola folyóiratában megjelent tanulmány 52 egészséges férfit és nőt értékelt 21 és 41 év között, hogy meghatározza, javíthatják-e a shiitake gombák az emberi immunfunkciót. A tanulmány egy négyhetes, párhuzamos csoportos vizsgálatot tartalmazott, amelyben a résztvevők napi öt vagy tíz gramm gombát fogyasztottak.

Az eredmények azt sugallják, hogy a gombafogyasztás javította a sejtes effektor funkciót és az intesztinális immunitást. Továbbá csökkent a gyulladás a gombafogyasztás miatt.

3. Támogatja a szív- és érrendszeri egészséget

A shiitake gombák szterol vegyületeket tartalmaznak, amelyek zavarják a koleszterin termelését a májban. Ezenkívül erős fitonutrienseket tartalmaznak, amelyek segítenek megakadályozni, hogy a sejtek a vérerek falához tapadjanak és plakkot képezzenek, ami egészséges vérnyomást tart fenn és javítja a keringést.

A japán Tohoku Egyetemen végzett tanulmány megállapította, hogy a shiitake gombák minimalizálták a vérnyomás növekedését a magas vérnyomású patkányoknál. A Shiitake etetése az VLDL és HDL koleszterin csökkenését eredményezte, míg a maitake gomba etetése csak az VLDL koleszterin csökkenését okozta.

4. Antimikrobiális tulajdonságokat tartalmaz

Egy 2011-es tanulmány a londoni UCL Eastman Dental Institute-tól a shiitake gomba antimikrobiális hatásait tesztelte fogínygyulladás esetén, amely egy csökkenthető betegség, ami az íny gyulladását jelenti a mikrobiális biofilm kialakulása miatt az ínyszélen. A shiitake gomba hatékonyságát összehasonlították a fő szájvíz aktív összetevőjével a fogínygyulladás ellen, amely klórhexidint tartalmaz.

5. Javítja az energiát és az agyfunkciót

A shiitake gombák kiváló B-vitamin források, amelyek segítenek a mellékvesefunkció támogatásában és az élelmiszerben található tápanyagok hasznosítható energiává alakításában. Bizonyítottan segítenek a hormonok természetes egyensúlyának fenntartásában és az agyi köd eloszlatásában, hogy a koncentráció egész nap fennmaradjon – sőt, javítják a kognitív teljesítményt is.

Amerikaiak milliói nem használják a B-vitaminok egy vagy több típusát, ami energiahiányhoz, a vérsejtek és a mellékvesék egészségtelen hatásaihoz, valamint ködös gondolkodáshoz vezet. A shiitake gombák étrendbe való beillesztése segíthet a szükséges B-vitamin pótlásában, elkerülve ezáltal a hiányt.

6. D-vitamint biztosít

Habár a D-vitamin legjobban a napfényből szerezhető be, a shiitake gombák is jelentős mennyiséget biztosíthatnak ebből az esszenciális vitaminból. A D-vitamin fontos a csontok egészségéhez, valamint a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatának csökkentéséhez. Továbbá létfontosságú a kalcium és a foszfor felszívódásához és anyagcseréjéhez.

A kutatások azt mutatják, hogy a megfelelő D-vitamin bevitel segít az immunrendszer szabályozásában és támogatásában, az egészséges testsúly megőrzésében, az agyfunkció fenntartásában az öregedés során, az asztma tüneteinek súlyosságának csökkentésében, a reumás ízületi gyulladás kockázatának csökkentésében nőknél, valamint a sclerosis multiplex kialakulásának kockázatának csökkentésében. A gombák, valamint a vadlazac, a nyers tejtermékek és a tojás a legjobb D-vitaminban gazdag ételek közé tartoznak.

7. Elősegíti a bőr egészségét

Amikor a szelént A- és E-vitaminnal együtt szedik, segíthet csökkenteni az akne súlyosságát és az ezt követően megjelenő hegeket. Száz gramm shiitake gomba 5,7 milligramm szelént tartalmaz, ami a napi érték 8%-a.

Egy nyílt vizsgálat során 29 beteg kapott 0,2 milligramm szelént és 10 milligramm tokoferil-szukcinátot aknéjukra naponta kétszer, hat-tizenkét hétig. 8. Támogatja az emésztési és bélrendszeri egészséget

Tanulmányok szerint a shiitake gombában található rostok támogathatják az emésztési és bélrendszeri egészséget. Ismert, hogy gátolják a bélgyulladást, ami elengedhetetlen az egészséges emésztőrendszer fenntartásához. Mint tudjuk, a bélrendszer egészsége az immunrendszer egészségével és a mentális jóléttel is összefügg. Elengedhetetlen távol tartani a gyulladást az emésztőrendszertől az optimális egészség elérése érdekében.

Shiitake tájékoztató

Összetevők: Shiitake gyümölcstest kivonat (Lentinula edodes), kapszula burkolat (hidroxipropil-metilcellulóz).

Adagolás: Vegyen be napi 2 kapszulát elegendő folyadékkal és étellel.

Mennyiség/ 2 kapszula

Shiitake gyümölcstest kivonat (Lentinula edodes) - 1500 mg*

-          amelyből poliszacharidok - 600 mg*

-          amelyből béta-glükán - 450 mg*

*Az ajánlott napi adag nincs meghatározva.

FIGYELEM: Ne szedje ezt a terméket, ha terhes vagy szoptat. Gyermekektől távol tartandó. Ne használja, ha a pecsét sérült. Hűvös, száraz helyen tárolandó.

Ne használjon étrend-kiegészítőt a változatos és kiegyensúlyozott étrend helyettesítésére! Ez az étrend-kiegészítő nem alkalmas betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.