Méz - Ajándék a természettől

A méz az egyik legrégebbi élelmiszer, amelyet az ősidők óta használnak. Eredetétől függően a méznek különböző íze és színe lehet. Lehet áttetszőtől a sötétbarnáig terjedő. A méz lehet monoflórás és poliflórás, attól függően, hogy egy vagy több növényfajból nyerték-e. A poliflórás mézet egyszerre különféle növénytípusokból állítják elő, az úgynevezett „Bouquet”. Ez a legelterjedtebb fajta Bulgáriában.

Előnyök

A méznek számos jótékony hatása van a szervezetre, ezért annyira népszerű. Ezek közé tartoznak a következők:

    • Fokozott immunvédelmet nyújt

    • Erős antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatás

    • Javítja a szív és az emésztőrendszer működését

    • Természetes édesítőszerként használják különféle desszertekhez

    • Sok kozmetikai termékben is használják

A mézet gyógyírként is használják. Évszázadok óta használják különféle kenőcsök és elixírek készítéséhez.

Azok az anyagok, amelyek a méznek annyi egészségügyi előnyt biztosítanak, a következők:

    • Ásványi anyagok - kalcium, kálium, magnézium, foszfor és mások

    • Aminosavak - prolin, lizin, arginin és mások

    • Kisebb mennyiségben - B-vitaminok

Összetevők

    • 400 gramm tahini mogyoróvaj

    • 3-4 evőkanál. Delicios n' Nutritiv méz

    • 2-3 evőkanál. kakaópor

    • vanília esszencia - néhány csepp

Utasítások

    • Keverje össze a tahinit a kakaóval, és keverje el.

    • Adjon hozzá mézet.

    • Adjon hozzá vanília esszenciát.

    • Kóstolja meg, és ha nem elég édes az ön számára, adjon hozzá még néhány kanál mézet.