

Hajdina az elmúlt évtized egyik legnépszerűbb élelmiszere. Évszázadok óta fogyasztják, mert számos jótékony hatással van a szervezetre.
Mi az a BIO BUCKWHAT?
A hajdina az elmúlt évtized egyik legnépszerűbb élelmiszere. Évszázadok óta fogyasztják, mivel számos jótékony hatása van a szervezetre. Felhasználható sós és édes ételekben egyaránt. A hajdina nagyon széles körben alkalmazható. A hajdinát különféle ételek elkészítéséhez lehet használni, beleértve vegetáriánus ételeket és még bébiételeket is.
A hajdina BIO fogyasztásának előnyei
- A hajdina alkalmas minden aktív ember étrendjéhez, mert:
- Mérsékelten emészthető szénhidrátokat tartalmaz.
- Magas fehérjetartalommal rendelkezik, ami ideálissá teszi sportolók számára.
- Biztosítja a szervezet számára a legfontosabb ásványi anyagokat - vasat, kalciumot, káliumot, cinket és másokat.
- Magnéziumot tartalmaz, amely javítja az idegrendszer működését és csökkenti az izomgörcsöket.
- A hajdina ideális szénhidrátforrás azok számára, akik diétát követnek, sportolók és cukorbetegek számára.
Elkészítési mód
A hajdinát 1:3 arányban (1 rész hajdina 3 rész vízhez) körülbelül 10-15 percig főzzük. Akkor van kész, amikor a szemek megrepednek, megduzzadnak és megpuhulnak. Használat előtt mossa meg és tisztítsa meg.
Egy recept ötlet BIO HAJDINÁVAL
Friss hajdina saláta
Hozzávalók
¾ csésze hajdina, nyers (150g)
1,5 csésze víz (370 ml)
1 teáskanál só
½ uborka
1 nagy sárga paprika
1,5 csésze koktélparadicsom (200g)
4-5 ág friss petrezselyem
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
egy csipet fekete bors
Utasítások
Hajdinát pirítson meg, majd tegye egy kis lábasba sóval.
A hajdinát felforraljuk, majd körülbelül 10 percig lassú tűzön főzzük.
Öblítsd le.
Vágja fel a zöldségeket és fűszerezze olívaolajjal.
Adja hozzá a hajdinát, és fűszerezze további sóval, ha szükséges.
Melegen vagy hidegen tálalják.
Tudod, mi az a BIO?
Az ECO, BIO vagy ORGANIC kifejezések azt jelentik, hogy egy termék legalább 95%-ban organikus összetevőkből áll. A fennmaradó 5% a légszennyezés, például savas eső vagy szomszédos birtokról szél által hozott növényvédő szerek stb. esetére van hagyva, valamint további összetevők (nem ECO) használatára, amelyek szintén pontosan meghatározottak.
Adatlap